La Fabrique Givrée vous connaissez ? Avec l’été qui s’approche à grand pas et la chaleur tissant peu à peu sa toile étouffante, une seule obsession envahit les pensées : la fraîcheur. Et quoi de mieux qu’une bonne glace pour se rafraîchir tout en se faisant frissonner les papilles.
Cette année La Fabrique Givrée va vous régaler avec sa large gamme de crèmes glacées et sorbets mais surtout avec leur toute nouvelle création, les esquimaux mais attention, de taille XXL !

Plus c’est gros, plus c’est … gourmand!

Entremet glacé le plus connu, surtout chez les petits, La Fabrique Givrée a agrandi la légendaire formule de l’esquimau pour une version XXL afin de l’adapter aux plus grands mais surtout aux plus gourmands.
Sorti initialement pour Noël 2020 dans le but de concurrencer la traditionnelle bûche, l’esquimau* glacé XXL tout comme les autres glaces LFG, s’adapte aux saisons et propose pour cet été deux choix possibles :

l’esquimau* cookie composé d’un succulent biscuit moelleux à la noix de pécan, d’une glace chocolat au lait Jivara, d’un caramel fondant, des éclats de cookie pécan, d’une glace cookie le tout recouvert d’un glaçage au chocolat Dulcey.
l’esquimau* vacherin composé d’une craquante meringue craquante à la vanille, d’un sorbet pêche blanche-verveine, de confiture de framboise, d’un sorbet framboise l’ensemble recouvert d’un glaçage choco-framboise.

Bien-sûr les esquimaux* glacés XXL sont faits pour être partagés mais ils sont si bons qu’il devient difficile de s’en séparer d’une bouchée.

*Prix : 30€ (pour 6-8 personnes)

Des glaces toute l’année, des saveurs de saisons et de régions

Chaque saison présente ses richesses et ses goûts et ça, La Fabrique Givrée l’a bien compris. Les parfums suivent le rythme de la nature. Les produits sont donc sélectionnés selon la saisonnalité mais aussi selon leur renommée dans le terroir français et même au-delà. Yaourt et marron ardéchois, vanille de Tahiti, datte Medjool, café du Salvador, citron de Menton, noisette du Lot et Garonne, chocolat du Brésil, et bien d’autre encore sans oublier notre coup de cœur, le sorbet basilic récolté auprès de producteur locaux dans la Drôme.

Que vous préfériez des glaces ou des sorbets, des pots, des cônes, des cornets, des entremets ou même les kifs du chef, chacun est une bouffé de saveurs. Il y en a pour tous les goûts.

La Fabrique Givrée : une aventure entre amis

Martin et Jérémie sont deux amis partageant les même intérêts pour l’artisanat, les produits du terroir la gourmandise et le plaisir. Ensemble il décide en 2012 de se lancer dans l’aventure et donne naissance à La Fabrique Givrée avec pour leitmotiv de faire souffler un vent nouveau sur le monde de la glace.

Le succès ne se fait pas attendre. Leurs glaces s’arrachent comme des petits pains et leurs parfums et créations sont un régal pour les papilles. Ils proposent en toute saison de délicieux desserts glacés à déguster seul, en famille et entre ami et en toute occasion. Un petit plaisir, une fête, Noël, Pâques… car après tout il n’y a pas que l’été qu’on peut savourer un frisson gourmand.

L’ensemble des créations est aujourd’hui réalisé au laboratoire de Tournon-sur-Rhône puis exporté dans les nombreuses boutiques LFG à travers la France : Lyon, Paris, Arles, Aubenas, Bordeaux, Boulogne –Billancourt, Grenoble, Uzès, Saint Rémy de Provence et bien-sûr Tournon sur Rhône. Mais rassurez-vous si vous n’habitez pas dans l’une de ces villes, La Fabrique Givrée a tout prévu et via l’e-shop il vous est possible de commander et recevoir directement chez vous dans des conditions de conservations optimales votre gourmandise glacée à savourer encore et encore.  

Bon c’est pas tout mais ça nous a bien donner envie tout ça ! Pas vous ?

Roო’In
Plus qu’une passion : un style de vie. Historien de l’art et archéologue de formation, Roო’In a souhaité faire partager son amour pour la culture associé à celui pour la cuisine afin de les rendre accessible à tous. Bien manger, apprendre et découvrir sont ses maîtres mots.

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