Trouver un bon resto mexicain à Paris ce n’est pas si simple. Avec Acà Pigalle, on a déniché l’adresse parfaite pour déguster les meilleurs tacos de Paris, comme au Mexique ! Qui a dit que la street-food ne rimait pas avec qualité ? C’est certainement pas le cas chez Acà Pigalle ! Après avoir ouvert une taqueria 100% mexicaine et authentique du côté du Canal Saint-Martin, ils ont décidé de poser leurs tacos en plein coeur de Pigalle. Fraîchement ouvert mais aussitôt fermé à cause du Covid-19, ils ont besoin plus que tout de votre soutien, comme grand nombre de restaurants. Cette nouvelle adresse mexicaine est aux antipodes du folklore tex-mex tant par sa décoration que par sa cuisine.

Installer une taqueria mexicaine en plein coeur de Pigalle, un pari osé

Avec sa déco bleu, jaune et terracotta, on se sent immédiatement très loin de Pigalle. Le jaune employé comme pour rappeler les nachos. Parlons-en d’ailleurs de ces nachos. Nous avons choisi de déguster le « Guacamole Mango » (8€) accompagné de nachos venus tout droit du Mexique. Le citron vert, les pickles et la mangue sont juste associés parfaitement en harmonie avec le guacamole. La mangue apporte un côté sucré à l’avocat. C’est la première fois que nous dégustons un guacamole avec ce fruit, cela ne sera pas la dernière, on vous l’assure ! C’est dit, on a adopté le guacamole avec la mangue !

Il n’ y a vraiment rien à redire. La portion est très copieuse. C’est une bonne idée de plat à partager entre ami(es) à l’heure de l’apéritif accompagnée de leur frozen margarita* par exemple.

Lors de notre passage, nous aurions pu prendre une Corona, parce que oui cette bière est très largement consommée au Mexique, avec sa rondelle de citron vert. Nous avons préféré ce jour là choisir la sobriété et opter pour une boisson nommée « horchata », à base d’eau de riz, d’amande, de cannelle et de vanille. C’est très doux et plutôt sucré comme boisson, on adore ! Cela se marie très bien avec les plats mexicains. Pour celles et ceux qui aiment déguster leur plat avec du piment, c’est la boisson idéale pour stopper la « sensation de feu ».

Que valent les tacos chez Acà Pigalle ?

Il est important de préciser qu’ici tout est frais et préparé sous vos yeux grâce à la cuisine ouverte. Le tacos c’est réellement la spécialité de la maison. Qu’est-ce qu’un taco ? Une tortilla de blé ou de maïs garnie de viande, de poisson ou de légumes. Il y ‘en a pour tous les goûts. Il se déguste avec les doigts évidemment.

On a répertorié une vingtaine de tacos à la carte. Mention spéciale pour le tacos au boeuf effiloché ! La viande est tendre et goûteuse, on en redemande. On a aussi testé le tacos de « camaron », autrement dit en français de crevette. Façon tempura avec son enveloppe beignet, ce tacos est gourmand. Nous vous conseillons d’en commander deux ou trois dans un premier temps et de juger selon votre faim ensuite. Pour terminer sur une note sucrée, nous n’avons pas pu résister à l’appel du flan coco. Et devinez, nous avons eu raison ! Frais, léger avec son doux goût de coco, il a ravi toutes les papilles, même celles qui apprécient moins le goût du coco.

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En bref, on vous recommande chaudement cette nouvelle adresse de tacos mexicains où l’on voyage sans bouger de Paris. L’accueil y est excellent. N’hésitez pas à vous faire conseiller, l’équipe se fera un plaisir de répondre à vos demandes selon vos goûts. Vous pouvez commander et emporter vos tacos pour les déguster aux pieds de Montmartre également ou à l’endroit qui vous fera plaisir.

Acà Pigalle, la cuisine mexicaine authentique à tester d'urgence 7

? Acà Pigalle – 48 Boulevard de Clichy, 75018 Paris – 01 88 61 04 05

Combien ? à partir de 3€50 le tacos. Menu à partir de 10€ (boisson comprise)

*l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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