Sirha 2019 : une édition hommage faite de traditions et d’influences
Le Sirha édition 2019 s’installe à Lyon du 26 au 30 Janvier. Des étoiles dans les yeux mais surtout dans les assiettes, les plus grands noms de la cuisine vous donnent rendez-vous...
« Le Marta », le bar secret et branché parisien que tout le monde...
Il est au pied du Barrière Le Fouquet’s Paris, l’un des hôtels de luxe les plus prisés de la capitale. Le Marta résonne déjà comme l’un des lieux mythiques et branchés où il faut...
HÉBÉ, le restaurant bistronomique méditerranéen au style scandinave
Le restaurant HÉBÉ crée par Imad Kanaan, est niché dans le 5e arrondissement de la capitale, à deux pas de Notre-Dame de Paris et de l'île Saint-Louis. Fraîchement ouvert depuis le mois de septembre...
Macarons gourmands pour vos soirées de fêtes
Les macarons font rêver gourmets et pâtissiers du monde entier. Colorés, fins et délicats, Ils sont la gourmandise par excellence. Plaisir d’offrir, rois des fêtes, les macarons ont su s’imposer sur nos tables et...
Orangettes, citronnettes, gingembrettes and co
Orangettes, citronnettes, gingembrettes riment avec fêtes. Plaisir gourmand en cette fin d’année (mais pas que...), on vous dévoile tous les petits secrets de ces délicieux bâtonnets fruités enrobés de chocolat.
La recette
Pour une quarantaine de...
Pudding express aux raisins de Corinthe
Le pudding est un gâteau riche en goût même s'il n'est pas considéré comme l'un des plus raffiné. Il a cependant le mérite d'être peu coûteux, simple à réaliser mais aussi rapide. Voici notre...
Crumble aux pommes avec mymuesli
Et si on détournait le muesli pour agrémenter un bon Crumble ? Nous avons voulu tester l'association de l'édition muesli de l'Avent de la marque mymuesli et de la pomme. Vous pouvez bien évidemment...
Le cerdon : effervescence d’un vin ancestral
- Vous prendriez bien un petit verre de cerdon.
- De quoi ?
- De cerdon ! C’est un petit vin de région exquis dont vous m’en direz des nouvelles !
- Ha bon !
- Oui ! Oui ! Découvrez et dîtes moi...
La galette de Pérouges: une authentique recette
La galette de Pérouges est une spécialité régionale éponyme au lieu où elle a vu le jour : Pérouges. Nous avons consacré un article à cette sublime cité médiévale du sud-est de la France avec...
Tarte aux pommes et haricots azuki
Des haricots azuki dans une tarte aux pommes ? Non ! Non ! Nous ne sommes pas tombés sur la tête. On vous raconte tout sur cette association étonnante que nous avons créé, testé et validé. Et...
