Le Bortsch : une Saveur des pays de l’Est

Aujourd’hui, Be’Art Magazine vous emporte au royaume des saveurs des pays de l’est avec une recette classée au patrimoine national de la gastronomie : le Bortsch. Une spécialité partagée Le bortsch (s’écrivant aussi bortch / borsch) est l’une des soupes les plus populaires en Russie et dans les pays de l’est. Se consommant à quasi

Mug Cakes ou le plaisir minute

Aujourd’hui, Be’Art Magazine vous propose de réaliser des mug cakes : une gourmandise vite fait bien fait, salée ou sucrée; idéale pour de petites envies subites! Un gâteau dans une tasse ? Le mug cake a vu le jour aux États-Unis en 2011. Deux blogueuses ont eu l’idée de créer une recette rapide et facile,

Ajoblanco, une soupe qui sent bon le soleil

Aujourd’hui, Be’ Art Magazine emmène vos papilles au soleil, direction l’Espagne pour une recette riche en saveur avec l’Ajoblanco. Une recette espagnole d’origine médiévale L’ajoblanco est un plat très prisé en Espagne. Il s’agit d’une soupe à base d’amande. Elle se consomme chaude en velouté, ou froide en gaspacho. Elle trouve sa place dans le

Fondant au chocolat au cœur caramel beurre salé

Blanc, noir, au lait, simple ou fourré, avec ou sans éclats, vous l’avez deviné, aujourd’hui nous allons traiter du CHOCOLAT. Histoire et procédés Le chocolat provient d’une fève appelée cabosse originaire d’Amérique du Sud/Centrale. Elle sera découverte et exportée par les grands explorateurs du XVIe siècle pour notre plus grand bonheur. Pour anecdote, Christophe Colomb