Pavlova : un ballet de saveurs

Envie d’un peu de fraicheur, de gourmandise et d’une note fruitée? La Pavlova est faite pour vous! De célèbre ballerine à succulent dessert, il n’y a qu’un pas. Enfilez vos chaussons de danse, Be’Art Magazine vous raconte tout sur ce dessert étoile. Qui es tu Pavlova? Anna Pavlova (1881-1931) était une célèbre ballerine russe. Figure

Bûche Traditionnelle de Noël

Noël est là et avec lui sa farandole de dessert dont la traditionnelle bûche. Véritable star des fêtes de fin d’année celle-ci sera présente ce dimanche sur beaucoup de table. Alors vite, préparez vous car vous allez bûcher! Aux Origines de la « bûche » Avant de devenir ce délicieux dessert que l’on connaît, ‘la bûche’ était,

Panna cotta et son coulis

Vous avez des invités ce soir et ne savez pas quoi préparer pour le dessert ? Et si vous leur prépariez des panna cotta ? Simple, rapide et pas cher, vous pouvez en plus les adapter à vos goûts et celui de vos invités en préparant un coulis différent. Comme vous devez vous en douter,

MurMûre sur son palet et son dôme vanillé

Hey, psttt, rapproche toi ; je vais te révéler comment réaliser une discrète gourmandise remplie de secrets que l’on murMûre sur son palet. MurMûre-moi ton histoire … La mûre serait originaire de Turquie. Aujourd’hui, on la retrouve presque partout dans le monde, cultivée ou sauvage.  Appelée souvent « baie », elle est le fruit de la plante

Sorbet au melon sans sorbetière

Avec la chaleur persistante de l’été, que diriez-vous d’un petit sorbet rafraichissant mais … pas n’importe lequel, un Sorbet au Melon et sans sorbetière. Sur la route du Melon Le melon  serait d’origine africaine subsaharienne. Il est introduit au Moyen-Orient  puis en Asie au Ve millénaire avant notre ère avant de conquérir ensuite l’Europe vers

Palets d’aubergine façon pizzas

L’aubergine est un légume qui sent bon le soleil. Voici donc une recette originale, légère et délicieuse de palets d’aubergine façon pizzas, à consommer sans modération et à partager. Il était une fois l’aubergine Depuis l’antiquité, l’aubergine est connue et consommée en Inde. Toutefois, certaines espèces semblables en Afrique pourraient remettre en question ses origines.