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Tag: chocolat

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Bûche Traditionnelle de Noël

Noël est là et avec lui sa farandole de dessert dont la traditionnelle bûche. Véritable star des fêtes de fin d'année celle-ci sera présente...
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Panna cotta et son coulis

Vous avez des invités ce soir et ne savez pas quoi préparer pour le dessert ? Et si vous leur prépariez des panna cotta...
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Fondant au chocolat au cœur caramel beurre salé

Blanc, noir, au lait, simple ou fourré, avec ou sans éclats, vous l'avez deviné, aujourd'hui nous allons traiter du CHOCOLAT.Histoire et procédés Le chocolat provient...